1. کم آبی بدن

یکی از دلایل اصلی نوشیدن آب بعد از قهوه، کم آبی بدن است. قهوه ادرار آور می باشد و باعث افزایش تولید ادرار در بدن می شود. هنگامی که قهوه مصرف می کنیم، کلیه ها برای از بین بردن مایعات از سیستم بدن ما، سخت تر کار می کنند. این امر، منجر به از دست دادن آب می شود. این فرآیند می تواند منجر به کم آبی خفیف شود، به خصوص اگر در طول روز دوباره مایعات نخوریم. 

2. خنثی کردن اسیدیته قهوه

دلیل دیگر نوشیدن آب بعد از قهوه، کمک به خنثی کردن اسیدیته قهوه است. قهوه یک نوشیدنی کمی اسیدی می باشد. سطح pH آن بسته به روش دم کردن و نوع دانه های مورد استفاده، بین 4.85 تا 5.10 است. بدن ما قادر به تنظیم سطح pH در خون و بافت های ما می باشد؛ اما مصرف بیش از حد غذا و نوشیدنی اسیدی می تواند بر سلامت کلی ما تأثیر بگذارد. وقتی قهوه می نوشیم، به خصوص با معده خالی، اسیدیته آن می تواند تولید اسید معده را تحریک کند.

3. سلامت دهان و دندان

نوشیدن آب بعد از قهوه می تواند برای سلامت دهان و دندان ما مفید باشد. قهوه، به ویژه زمانی که با شکر یا خامه اضافه مصرف شود، می تواند به رشد باکتری ها در دهان ما کمک کند. در نتیجه، منجر به تشکیل پلاک و پوسیدگی دندان می شود. با نوشیدن آب بعد از قهوه، می توانیم به شستن ذرات باقیمانده قهوه و قندهای روی دندان ها و لثه هایمان کمک کنیم. در نتیجه، خطر ابتلا به مشکلات دندانی را کاهش دهیم.